Gastronomia

La Gastronomia

Per un pranzo ricco o uno spuntino veloce senza rinunciare alla qualità del cibo, la rosticceria della Sorgente vi propone una selezione di piatti tipici siciliani. Ogni giorno vengono preparati:

  • arancine

  • calzoni

  • pizzette

  • pasta al forno

  • lasagne

  • …e molto altro!

La cucina siciliana è particolarmente famosa per il suo street food chiamato anche cibo di strada, da provare assolutamente se siete di passaggio.

La tradizione siciliana è ricca di preparazioni veloci e poco costose, per questo motivo il cibo di strada è riconosciuto ed apprezzato da tutti per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo.

Se siete dell’idea di mangiare un panino, non potrete non assaggiare il panino con la milza (pani câ meusa) o il panino con le pannelle (fritelle di farina di ceci), esempi tipici della gastronomia palermitana.

Altrimenti vi consigliamo di gustare il famoso sfincione palermitano, altra ricetta siciliana che è stata inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.). 


sfincione
Lo sfincione specialità siciliana

Per chi non conosce lo sfincione palermitano, si tratta di una sorta di pizza morbidissima con sugo, cipolle, origano e formaggio, con una particolarità: siamo uno dei rari posti dove potrete mangiarlo. 
Venite a trovarci e non perdete l’occasione di assaggiare la vera gastronomia siciliana.

  • BAR LA SORGENTE di SCUDERI VINCENZO
  • V. Gemma d'Oro, 92 91014 CASTELLAMMARE DEL GOLFO (TP)
  • barlasorgente@libe...
  • 0924 32800